Разбира се, точно заради семплите е проблема.
И аз имам аналогичен софтуер за виртуални барабани, който е 35 ГБ и иска поне 2 GB RAM. Но при барабаните е друго. Там без семпли не може, докато при клавирите може да се направят звуците само чрез синтезиране. Има такива програми като Absynth, Massive като отделни устройства и Reason също има синтезатори, както и много различни безплатни виртуални синтезатори (VST плъгини).
Най-доброто СИНТЕЗИРАНЕ (а не семплиране) на пиано е плъгинът Pianoteq. Не е безплатен, но просто е УБИЕЦ.